Меню ресторана

 

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Лосось гравлакс с огуречным дрессингом, маслом 200г 173
из подкопченных помидоров и гренками из бриоши    
Сырная коллекция 150г/100г 173
(бергадер, бри, пармезан, гауда, натвел, янбур подаются с мёдом, арахисом и виноградом)    
Сет крафтового мяса 200г 195
(брезаола, вяленая свиная шея, салями с грецким орехом, салями пикантная, террин из говядины с грибами и трюфелем, буженина, маринованная слива)    
Карпаччо из толстолоба 160г 105
(толстолоб с/с, маринованный виноград, маринованные яблоки с хреном)    
Террин из говядины 250г 149
(террин из говядины с трюфельной пастой, джем из белого баклажана с грецким орехом, мини бриошь)    
Коллекция сала 300г 129
(рулет из рульки, крем из сала с хреном, зелёный крем с чесноком, сало с паприкой, сало солёное, маринованный лук, хлеб бородинский)    
Ассорти солёных и маринованных овощей 300г 77
(цветная капуста в винном маринаде, ферментированный порей и шампиньоны, маринованный острый перец, солёный помидор)    
САЛАТЫ
Салат "Тенерифе" 300г 205
(морепродукты маринованные в кисло-сладком соусе, микс салата и овощей, пармезан)    
Салат "Цезарь" с курицей в беконе 270г 149
Салат с ростбифом и печёным картофелем 230г 125
Салат с индейкой и печёными овощами в соусе унаги 230г 127
Салат с уткой и остро-ягодным соусом 180г 123
(мясо утки, остро-ягодный соус, микс салата, маринованный виноград, груша, мусс из феты)    
Свежие овощи с бальзамическим дрессингом и 230г 97
муссом из феты    
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Рыбная юшка 400г 97
(толстолоб, лосось, судак, соус лёх)    
Борщ украинский 350г 69
(подается с пампушкой, зелёным кремом из сала и сметаной)    
Сливочный суп с белыми грибами и сырными гренками 300г 97
Куриный бульон с перепелиным яйцом 300г 67
ГОРЯЧИЕ СКОВОРОДКИ
Мясная сковорода с копчениями собственного 260г 149
приготовления    
(свинина, говядина и бекон с грибами, картофелем и томатами)    
Охотничья сковорода 350г 109
(охотничьи колбаски с беконом, грибами и картофелем)    
РЫБА
Тигровые креветки гриль в соусе унаги 160г 379
Морепродукты с мини рататуем и соусом шампань 250г 297
Радужная форель запечённая с сезонными овощами 650г 297
и сливочно-винным соусом    
Филе судака с картофельно-маковым пюре и соусом 300г 193
из белых грибов    
Стейк лосося с виноградным соусом 100г 173
МЯСО И ПТИЦА
Стейк рибай с пармезановым мороженым 100г 133
Филе говядины со сливочным кремом из сельдерея 300г 259
и вишнёвым соусом    
Стейк из свинины со спаржевой фасолью и медовым 300г 193
мармеладом    
Томлёные говяжьи щёки в утином соусе с печёным 360г 157
виноградом и картофелем    
Язычки ягнёнка с кремом из молодого горошка, 230г 197
маринованным виноградом и попкорном из бекона    
Утиное филе с пряным зелёным соусом, кремом из 280г 207
тыквы и баклажана    
Куриный стейк с грибным трюфельным кремом и 240г 149
паровыми овощами    
ВАРЕНИКИ И ДОМАШНЯЯ ЛАПША
Вареники с говядиной в мясном соусе с брокколи 270г 97
Угольные вареники с судаком 240г 97
Вареники с маком и фермерской сметаной 230г 73
Лапша с уткой и грибами 270г 123
Лапша со свининой и зелёными овощами 300г 99
ГАРНИРЫ
Овощи гриль 200г 73
Картофель 180г 59
БУРГЕРЫ
Биф бургер 420г 129
(соус гриль, салат, помидор, огурец солёный, котлета говяжья, сырный соус, лук фри, картофель, соус барбекю)    
Чикен бургер 420г 119
(соус гриль, салат, помидор, огурец солёный, котлета куриная, сырный соус, лук фри, картофель, соус барбекю)    
ХАЧАПУРИ
Хачапури по-аджарски 550г 147
Хачапури по-мегрельски 550г 147
ХЛЕБ
Пампушки 60г 12
Бородинский 50г 12
Багет 50г 12
Чиабатта 50г 12
СОУСЫ
Сырный 50г 25
Гранатовый 50г 25
Пряный зелёный 50г 25
Винно-сливочный 50г 25
Остро-ягодный 50г 25
Соус из белых грибов 50г 25
ПИВНОЙ ПАЁК
Сыр камамбер в хрустящей корочке панко с 130г 139
гранатовым соусом    
Пивной сет MAX 500г 187
(куриные наггетсы, сыр фри, свиные ушки, сухари, сырный соус)    
Гренландские креветки в чесночном соусе 170г 205
Острые свиные уши в медово-соевой карамели 220г 87
Сырные палочки с соусом цезарь 250г 109
Сухарики с чесноком и сыром 200г 63
Фисташки к пиву 50г 97
Семечки тыквенные к пиву 50г 53
Арахис к пиву 50г 49
Семечки солёные к пиву 25г 23
ДЕСЕРТЫ
Крем-брюле с облепиховым сорбетом 140г 63
Штрудель яблочный 150г/50г 69
Нежный творожник с маринованными яблоками, 200г 67
клубничным пюре и овсяной крошкой    
Шоколадный фондан с ванильным мороженым 180г 79
Яблочный тарт с солёной карамелью и мороженым 250г 73
Мороженое и сорбеты 50г 19

 

Последнее изменение Пятница, 27 Сентябрь 2019 18:25
Телефон для справок: +380991890890 
Телефон ресторана: +380500384929
Телефон гостиницы: +380666826741
Телефон боулинга: +380666826784

Украина, Херсонская область, Новая Каховка пр.Днепровский 42

График работы

Ежедневно

С 10:00 до 23:00

Без перерывов и выходных

 

Подписаться на рассылку

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы всегда быть в курсе последних акций!